Ce jour là

糸島の小さな菓子工房・日々の日記

オーブントースター

最近、日曜日になるとパン作りをしています。

今週は「マヨネーズコーンパン」でした。

分割→ベンチタイム→成形→発酵まで終わり、いざオーブンへ!!

の時に「あれれ??」

ガスオーブンが動きません。

「故障かな?」

オーブンが使えなくなって右往左往していた時に「オーブントースターで焼いてみたらどうだろう?」

と思いつきました。

 

トースターを220℃にセットして12分〜15分

 

f:id:cejourla:20190206171349j:image

 

無事に焼き上がりました。

オーブントースターでも焼けることが分かり、新しい発見でした。

 

その後、ガスオーブンも直りました^ ^